Entrepreneurs soutenus
par Accès Microcrédit Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine
Les Saveurs du Boucanier
Eric Dupuis | MRC Côte-de-Gaspé
En opération depuis 2024, Les Saveurs du Boucaniers se spécialise dans la production artisanale de moules marinées et fumées.
Le financement a permis à Eric d’acquérir l’équipements nécessaires à la production des moules.
« Après avoir fait goûter mon produit à mon entourage, il s’est avéré très populaire, plusieurs personnes m’ont demandé d’en avoir, au point que j’ai décidé de tenter ma chance et de me lancer dans sa production.»